Черника как профилактика ожирения.

Черника обладает многими полезными свойствами. Недавно учеными Техасского женского университета было обнаружено еще одно замечательное свойство этой ягоды. Оказывается черника ктроме того, что способна защитить сердце, предотвратить процессы старения и развитие метоболического синдрома, помогает предотвратить ожирение - этот бич современности.

Клиницистами были проведены исследования, цель которых было выяснение роли полифенолов, содержащихся в чернике, на дифференциацию адипоцитов - процессе метаболизма человека при котором неспециализированная клетка организма приобретает особенности клетки соединительной ткани, предназначенной для синтеза и хранения жира. Полифенолы черники показали свойства бороться с развитием жировых клеток и даже вызывали распад жиров.

Также полифеноля черники подавляли дифференциацию адипоцитов, а при приеме внутрь больших количеств черники - на 73 процента снижали концентрацию жиров в такнях. Конечно лечебное количество черники требует дополнительной проверки. Но уже сейчас по мнению медиков, черника имеет значительный потенциал для предупреждения и сокращения в организме человека жировой ткани

Источник: АМИ-ТАСС.